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Permacultura

Aquí utilizamos las Camas de Cultivo Biointensivo, técnica sustentable de cultivo que ha hecho por la agricultura lo que los japoneses a la electrónica, la ha microminiaturizado y la ha hecho igual de eficiente.

Preparación de las eras

Por qué utilizamos la técnica de las Camas de Cultivo Biointensivo?

 

  • Es enormemente benéfica para miles de comunidades rurales que requieren producir sus propios alimentos y encaminarse a la autosuficiencia alimentaria.

  • Permite cultivar mas alimentos en menor espacio pero siempre nutriendo a la tierra.

  • No requiere de maquinaria o fertilizantes y plaguicidas químicos. El elemento tecnológico es la pala común.

  • La energia mecánica o humana invertida representa solo el 1% por unidad de alimento producido.

  • Solo requiere el 30% de agua lo que es importante en zonas áridas o con poca lluvia y la mayor ventaja es que reconstruye el suelo 60 veces mas rápido que la naturaleza.

 

Cuidado de la siembra

​Que sembramos?

En nuestro Rancho sembramos:

Para nuestras salsas y conservas:

  • Achiote

  • Raíz de Cúrcuma

  • Habanero

  • Raíz de Jengibre

  • Moringa

  • Stevia

Hortalizas y frutas en general:

  • Aguacate

  • Calabaza

  • Chicozapote

  • Jamaica

  • Jitomates

  • Limones

  • Maíz

  • Mangos

  • Naranjas

  • Papaya

  • Rábanos

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